Salsa Burra
Daucus carota
De nome comum Salsa Burra, também esta espécie possui estatuto de espécie endémica dos Açores. Embora esta espécie não possuía uma descrição sobre o seu habitat, esta pode-se encontrar no trilho entre e Fajã dos Cubres e a Fajã da Caldeira de Santo Cristo, sendo esta uma espécie característica do percurso.
Espécie encontrada em todas as Ilhas dos Açores.