Bolhas de sabão
Material:
- Água destilada;
- Sabão;
- Glicerina ;
Actividade:
Coloca meio copo de detergente num recipiente. Adiciona um litro de água e 60 mililitros de glicerina. Deixar a solução repousar durante cerca de 24 horas.
Sugestão:
Existem protocolos em que se substitui a glicerina por açúcar.... Experimenta!
Contextualização/Explicação:
Fazer bolhas de sabão sempre foi para todos nós uma brincadeira fascinante. Contudo, poucos imaginavam que essas bolhas ajudariam os cientistas a demonstrar a existência das forças de atracção entre as moléculas.
Contudo, o objectivo geral deste trabalho não é estudar estas forças de tensão superficial através das bolhas de sabão, é sim, tentar desenvolver uma solução, capaz de fazer bolhas grandes e de certa forma resistentes.
O que são sabões ou detergentes?
Os sabões são formados a partir de ácidos gordos extraídos de gorduras animais ou vegetais e saponificados pela soda caustica (NaOH) ou pela potassa caustica (KOH) formando o sal correspondente.
As moléculas resultantes da saponificação são também chamadas de surfactantes e possuem duas regiões distintas: uma parte polar chamada de cabeça e uma parte apolar formada por hidrocarbonetos, chamada de cauda.
Se colocarmos moléculas desta natureza na água, podemos imaginar que elas ficarão à superfície de maneira a satisfazer as suas características da seguinte forma:
Mas então o que é a bolha de sabão?
Se a mistura formada por água e sabão for agitada, formar-se-ão bolhas na forma de filmes finos:
A bolha de sabão é então um filme fino circundado por ar por todos os lados. Este filme tem propriedades elásticas, isto é, pode ser esticado ou comprimido. A bolha é formada por duas camadas de moléculas de sabão intercaladas por uma camada de água e são estas camadas que possuem uma grande elasticidade, ajudando na união da bolha.
Se repararmos na bolha com atenção, notamos que esta por vezes possui variadas cores. Isto acontece devido à reflexão da luz na sua superfície. Conforme a espessura do filme, mais ou menos cores serão reflectidas ao mesmo tempo passando da cor branca, onde todas as cores são reflectidas, até aos pequenos pontos escuros onde não há reflexão. Estes pontos escuros são locais onde a espessura do filme é menor do que um comprimento de onda da luz visível portanto há ausência de cor. Usando este princípio é possível determinar a espessura do filme formado.
Através de um suporte adequado é possível criar grandes filmes de sabão e fazer grandes bolhas. Basta ter uma boa solução.
Desta forma será possível demonstrar várias propriedades destes filmes: mudanças de cor, tensão superficial, estabilidade, resistência entre muitas outras.
Existem várias indicações para a preparação das soluções de sabão, mas o melhor é experimentar até conseguirmos a melhor: aquela que proporcione bolhas maiores e mais resistentes. Uma observação interessante, e um conselho a seguir, é deixar a solução 24 horas de repouso.
Depois é só dar asas à imaginação e fazer muitas, mas mesmo muitas bolhas!!
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